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カモミール・キク科
花芯がもっこりと膨らみ花びらが下を向いた花だけ
を愕(ガク)の部分から一つ一つ手摘みします。
葉っぱや茎は含まれていません。
乾燥には愕(ガク)の緑が残るように乾燥させ
新鮮さを失わないように心がけています。
保管は出荷寸前まで冷凍保存しており賞味期限は
ラヘルに表示しています。
※妊娠中は服用しないで下さい
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●エルダーフラワーのドライハーブティー |
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エルダー・スイカズラ科
エルダーの花は小さな花の集合体です。小さな茎
は多少含まれていますが、葉っぱや大き目の茎は
含まれていません。一つ一つ手で摘み取り、丁寧
に乾燥させています。 保管は出荷寸前まで冷凍保存しており賞味期限は
ラヘルに表示しています
※葉は使用しません
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●コモンマロウの花のドライハーブティー |
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コモンマロウ・アオイ科
花が開ききらないうちに一つ一つ摘み取ります。
朝露が残っているときや雨の日は収穫しません
乾燥させた後、紫の色が落ちてしまうからです。
乾燥には愕(ガク)の緑が残るように乾燥させ
新鮮さを失わないように心がけています。
保管は出荷寸前まで冷凍保存しており賞味期限は
ラヘルに表示しています。
特別な味はありませんが喉にいいそうです
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●スペアミントの葉のドライハーブティー |
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スペアミント・シソ科
冷たい水でサッと洗い、葉を一枚一枚摘み取りま
す。乾燥には葉の緑が残るように乾燥させ
新鮮さや香りを失わないように心がけています。
香りを逃さない為に葉っぱの形を残したまま袋詰めしていますのでティーポットに入れられるときに少し揉んでいただきますと早く抽出できます。
保管は出荷寸前まで冷凍保存しており賞味期限は
ラヘルに表示しています。
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●ブラックペパーミントの葉のドライハーブティー |
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ペパーミント・シソ科
(ブラックペパーミント100%)
冷たい水でサッと洗い、葉を一枚一枚摘み取りま
す。乾燥には葉の緑が残るように乾燥させ
新鮮さや香りを失わないように心がけています。
香りを逃さない為に葉っぱの形を残したまま袋詰めしていますのでティーポットに入れられるときに少し揉んでいただきますと早く抽出できます。
保管は出荷寸前まで冷凍保存しており賞味期限は
ラヘルに表示しています。
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